Seminário Confiabilidade Metrológica dentro do Setor Produtivo de Alimentos
11 de julho de 2007, às 0h00 - Tempo de leitura aproximado: 1 minuto
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) realizará, nos dias 20 e 21 de agosto, o Seminário Confiabilidade Metrológica dentro do Setor Produtivo de Alimentos.
O evento ocorrerá no auditório Décio Dias Alvim, na sede do instituto, em Campinas (SP). O objetivo é oferecer aos participantes informações técnicas sobre ferramentas para garantia da confiabilidade metrológica no setor de alimentos.
O seminário é voltado a pesquisadores, professores, estudantes, consultores técnicos e profissionais de empresas envolvidas com a cadeia produtiva de alimentos.
Entre os assuntos a seram abordados estão “Programas interlaboratoriais -metodologia de análise e preparo de material”, “Exemplos práticos da aplicação da metrologia nos sistemas de gestão para a segurança dos alimentos”, “Qualidade da água utilizada em laboratórios e na indústria alimentícia” e “Incerteza de medição: dicas e recomendações”.
Mais informações: www.ital.sp.gov.br, eventos@ital.sp.gov.br ou (19) 3743-1758 / 3743-1759.